国珍松花粉

什么是中国松花粉？
　　中国松花粉是我国特有乡土树种-马尾松和油松的花粉，因此冠以中国两字，它是松树花蕊的精细胞，这是生命之源，担负着松树繁衍的重任。在橄榄形细胞两侧各分布一只气囊，一到阳春三月，花粉成熟季节，气囊自动充气，随风飘散，其采摘需到花穗由青转黄的二、三天内，由人工进行采摘，加工工艺极其复杂。松花粉集聚了大量生命元素，饱含丰富的营养成份和活性物质。正象花粉落在植物花蕊上能使植物的生命过程发生质的飞跃一样，松花粉对人体有很高的保健价值，可谓“龙之华，花之精，美之源”。

　　松花粉药食兼用的历史已逾千年。松花粉具有花源单一、品质纯净、成份稳定、无农药残留物，不含任何动物激素等许多优点，较其它任何一种植物花粉口感均好，服用时感到淡淡松籽香味，堪称“花粉之王”。

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松花粉的应用历史
拟服松花无处学，嵩阳道士忽相教。
今朝试上高枝采，不觉倾翻仙鹤巢。

　　　　　　　　　　　　　　　　　－－－唐·姚合

　　这首唐代七言律诗形象地描述了松花粉的采集过程。自古松花粉就是食疗、美容珍品，世界上第一部国家颁布的药典—唐《新修本草》中就已将松花粉收载，众多的医林著作中，也均记述了松花粉的医疗健身功能。　　唐·《新修本草》：松花名松黄，拂取似蒲黄，久服轻身疗病。
　　明·《群芳谱》：(松花粉)除风止血，治痢，和砂糖作并甚清香，宜速食不耐久留。
　　明·李时珍《本草纲目》：松花，甘、温、无毒。润心肺，益气，祛风止血，亦可酿酒。
　　清·《本草从新》：(松花粉)善糁诸痘疮损并湿焖不痂。

　　由于松花粉具有养颜益寿之功效，历代皆被列为敬君贡品。明代刘若愚在(明官史)中就曾记载： “天寿山守备太监，辖十二陵掌印等官，凡每年春季进贡松花粉。”古代文人墨客，云游隐士更是对它情有独钟。
　　唐·白居易：“腹空先进松花酒，乐天知命了无忧。”
　　宋·苏乐坡：“一斤松花不可少，八两蒲黄切莫炒，槐花杏花各五钱，两斤白蜜一起捣，吃也好，浴也好，红白容颜直到老。”
　　金·张健：“客从岳顶来，贻我松花粉。为言服之久，身轻欲飞翔。”

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松花粉与人体健康
花粉是世界上最完美的天然食品
　　人类自上古时期就知道使用花粉和蜂蜜。古埃及、希腊、罗马、阿拉伯和中国都有把花粉和蜂蜜作为贵重食品和医药的历史记录。近四十年的科学研究证实，花粉真正是一种最完美的食物，无论男女老幼都十分的需要它。

松花粉所含的营养素

　　松花粉更正的价值，在于它含有世界上最多、最完全、最佳搭配的营养成分，高达二百余种，凡维生素、氨基酸、酶都是完全含有，绝不缺少任何一项。其每种成份含量均极大，蛋白质总含量较牛肉鸡蛋多出七至十倍，矿物质铁比菠菜含量高出二十倍，维生素A原型胡萝卜素比胡萝卜要多二十至三十倍，更难得的是松花粉所含的二百余种营养成份，全部属于活性，能在很短的时间内不必经消化直接被人体吸收，比市售之维生素吸收力约大十倍。因此对人体的健康有较大的助益，甚至有很多神奇的医疗效，而且松花粉是纯天然植物产品，比药物治疗更好的地方是完全没有任何长期的副作用。松花粉的效果

　　人类生病的原因有二：一是细菌和病毒的感染。可以靠常吃松花粉来增加身体健康，靠自身的免疫力抵抗和预防；二是身体所需的二百余种营养成份少一部分所引起的疾病，吃松花粉可迅速大量地补充身体缺少的营养，对这类疾病当然有很好的效果。

消化及吸收不好
　　常吃松花粉，可以吸收足够的维生素B1，刺激消化酶的产生，增加食欲。对于顽固性便秘及泻痢，松花粉中合有足够的维生素B6、矿物质镁、蛋氨酸等成份，能扼止因紧张造成胃肠痉孪所引发的便秘，防止因胆碱分泌不足造成的结硬大便便秘；松花粉中亦含有抗生素及生长物质，可控制大肠菌、沙门氏菌等，可用来治疗便秘和泻痢的毛病。

胃肠疾病
　　包括胃痛、胃和十二指肠溃疡、穿孔等。吃松花粉都可以吸收足够活性氨基酸及活性酶，以修补胃肠损伤的部分，达到治本的目的，效果十分神奇。

前列腺炎
　　为老年男性的通病，对身体影响很大。瑞典、德国、丹麦和日本都有无数的报告证明花粉可以治好前列腺，成功率高达80%，同时病人会感觉性能力增强。主要因为花粉里最可靠的最丰富的矿物质锌的供应来源。芝加哥COKK COUNTRY医院的医生Dr．INing Buen和Dr Alred Eamm对这一点有详细的报告。日本长崎大学泌尿科的齐藤博士1967年论证：花粉是治疗前列腺炎的最好物品。

抗衰老
　　药理实验证明，松花粉中合有大量抗氧化物质，如维生素E、胡萝卜素及微量元素硒，可以抑制体内脂质和蛋白质过氧化反应，具有延缓衰老的作用；松花粉进入人体后，可使SOD的活性增强，量级提高，增强清除自由基的能力，同时能清除沉积在皮肤表面和脑、心、肝器官组织中的老年斑，可抑制组织细胞老化，抑制人体衰老，提高人体免疫能力。

感冒
　　感冒无药医，只有靠体力来恢复，吃松花粉能增加体力，加强对感冒的抵抗和治愈力。

肝癌
　　多吃化花粉可促进肝细胞之活性，胆碱分泌正常，营养均衡吸收，心脏机能正常，防止肝病发生，并能促进肝脏解毒功能。

肾脏病
　　最常见的是肾的过滤不良，皆因于肾小球破裂，主要是缺押所致，同时会转化成高血压及其他循环方面的疾病。松花粉可供应足量钾及氨基酸和酶，一方面扼止肾小球继续破裂，又可修补损坏的组织，防止癌细胞发育。
维也那大学妇科Dr.Peter hemuss、美国斯坦福研究所学会willam ahipmau和Leonard Cole、美国国家防疫协会，加拿大Winnipcg国立医院及其他无数的医疗研究单位都有报告，常吃花粉可以抑制癌细胞的发育。

过敏症
　　过敏症是一种无害物质在身体中引起的不良反应，症状有鼻塞、流鼻涕、眼睛红肿、喷嚏、咳嗽、搔痒等；过敏原有霉、灰尘、羽毛、昆虫的刺、化学物质、甚至花粉。但长期服食松花粉，能吸收过敏抗原在身体中建立免疫系统，清除过敏体质。美国Okahoma的医学博土Dr.William Peterson 有很多这方面的指导。松花粉对过敏性鼻炎、过敏性哮喘、红鼻子头”等过敏症效果良好。

糖尿病
　　吃松花粉能吸收足量的维生素B6，借以控制色氨酸不使转化成黄尿氨酸，对糖尿病有绝对的预防作用；对已患者能提供足够的矿物质钾，促使脂肪和蛋白质正常代谢，可防止因酮体产生的中毒危险，保障糖尿病患者的生命安全；松花粉更有足够的活性氨基酸和活性酶等，可修补破损的胰脏组织，促进胰岛素分泌，减轻糖尿病症状。

关节炎
　　包括风湿性关节炎和骨关节炎的患者。都从花粉中摄取足够的蛋白质、钙、维生素和其他微量元素来预防和治疗关节炎，美国加州沙漠热泉地方的医生Dr.Bingham对此有很详细的报告。

贫血
　　多吃松花粉补充铁质、铜质、蛋白质，促进造血机能和红血球的增加，可增加约20%的红血球，能有效地治愈贫血。

肥胖
　　吃松花粉吸收足够营养，造成饱腹感，同时松花粉中含有大量的卵磷脂可燃烧过剩的脂肪，达到减肥的目的。

白发
　　松花粉中矿物质硫和泛酸可以使白发变成黑发，起到秀发作用。

青春痘
　　松花粉供应大量的维生素、矿物质锌和镁，对青春痘和其它的皮肤疾病，如头皮屑、化妆过敏等都有很好的功效。维生素A可滋养毛孔，维生素B6可以改善皮肤品质，维生素B2可以促进饱和脂肪酸的代谢，使皮肤不再油腻，减少青春痘的发生。
　　皮肤斑点如黑斑、雀斑、皮肤炎等都是因为皮肤细胞不健康，新陈代谢和排毒的功能受阻之故，松花粉可促进新陈代谢机能，恢复健康，消除皮肤上的斑点。

妇女病
　　经期不准、痛经、崩血和更年期障碍，松花粉都有不可思议的效果，主要是松花粉能提供足够的营养，促进内分泌的正常，子宫的收缩正常，进而治疗许多妇女病。心脏病、高血压、血管硬化
　　松花粉中合有多量维生素B6可控制因蛋氨酸转化所引起的血管硬化，松花粉中含有大量的RUTIN可以增加血管弹性、增强毛细血管，降低血压。

过度疲劳症
　　对悲观神经质、不眠症、头痛、健忘、精神不能集中都有舒解作用。松花粉可调节平衡身体的机能，能安定情绪，不易发怒精神愉快。

生长迟缓、智能不足
　　松花粉中有“生长因子”。可促进儿童生长，松花粉中含有大量麸氨酸，能促进大脑皮层的发育生成，能增加智商。

　　此外，松花粉尚具有使女人肌肤娇嫩，使老人延年益寿之功，对清除口臭、气喘病、痔疮、宿醉都有治疗之实例；对扁平疣、皮屑过多、“圈癣”、脚气病、放化疗和术后恢复都表现出明显的效果。

矿物质

钾：调节心脏、肌肉机能。缺乏时引起肌肉无力症、肌肉麻痹、肠闭塞、引起知觉迟钝、反射神经低落、发育不良、慢性疾劳、高血压。
镁：制造骨、牙齿，对小孩、孕妇有好处，并使酶活化，抑制神经兴奋，缺乏时引起血管扩张、充血、心悸。
钙：制造骨、牙齿，保持性血液，对小孩、孕妇最重要。
铜：抗动脉硬化，降低胆固醇和防辐射，有抗癌、抗辐射作用，壮阳，对阳萎有一定作用。
铁：制造血液的血色素所不可缺，制造肌肉的肌红蛋白。
硒：具有很强的抗癌作用。
磷：制造骨、牙齿，对小孩、孕妇极重要。
锰：能参加体内物质代谢，能以氧化促进剂的作用提高蛋白质在人体内的吸收，缺锰则骨质的破坏细胞的活性大大增强，出现骨孔增加，骨组织疏松变脆。
维生素

维生素Bl：对神经系统有调节作用防止便秘，防止皮肤粗糙。
维生素B2；促进成长，活化细胞，美化眼睛皮肤，治疗月经不调；缺乏时引起口角炎或手足斑点。
维生B3：对皮肤神经系统、呼吸系统、消化系统、血液疾患，有效防止老化。
维生素B5：对皮肤疾患、消化器疾患、神经、肌肉疾患有疗效。
维生素B6：促进成长、抗贫血、解毒，治疗孕妇早孕反应。若缺乏时引起皮肤粗糙、神经过敏失眠、贫血、麻疹皮肤感染。
维生素C：对坏血病、牙龈炎、出血等有疗效，美化皮肤必需，能清除自由基。
叶酸：止血作用，对贫血有效。
维生素E：促进毛发生长，对抗不孕作用，治疗神经与肌肉等疾病，抗自由基。
p—胡萝卜素：对眼睛健康、生长发育、青春痘、皱纹、子宫、前列腺有很大帮助。抑制癌细胞生长繁殖。
胡萝卜素：抗自由基，减少细胞过氧化，防止辐射致癌。
生物素VH：有利于儿童发育尤其是婴儿。

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松果体素
　　松果体是由原始脊椎动物的松果腺发展而来的一种内分泌腺体，在高等脊椎动物中，为一卵形小体，位于大脑中。人的松果体大小只有0.19cm3，重约0.2g，是形如松子的扁锥形腺体，松果体由此而得名。

　　松果体素是松果体夜间分泌的一种控制人体生物节律的活性物质。医学界称松果体为"人体的生物钟"。脑白金的主要成份就是松果体素。
　　科学家通过测量人体及动物血液中的松果体素浓度，发现松果体素的分泌有两个明显的规律：
　　第一个规律：血液中松果体素的含量昼夜浓度相差很大，夜间的分泌量是白天的数十倍，呈现昼夜周期性。这一规律控制着人的自然节律─睡眠与清醒周期。人体中松果体素分泌量不足，睡眠必然不好。
　　第二个规律：人的一生中，不同的年龄段，松果体素的分泌量有着明显的差别。儿童期至少年期是松果体素的分泌高峰，青春期过后分泌量明显减少，中年之后分泌量急剧下降，而老年人的松果体素分泌量就微乎其微了。这一规律与人体老化过程相吻合。从而也证明，人体中松果体素分泌量与睡眠状况是引起机体衰老的重要原因。

松果体素与健康

　　研究表明，松果体是神经内分泌的换能器。松果体素能够调节机体的生理活动节律，控制内分泌系统、免疫系统的功能，又可以抗脂质过氧化，减轻人体的应激反应。作为人体的生物钟，松果体素的分泌量决定着人体的正常睡眠与清醒时间，影响着人生的青春期、更年期、老年期乃至衰亡的到来时间，可谓人生乐队的总指挥。

　　正是由于松果体素具有如此重要的作用，其分泌量的不足便会造成人体功能的紊乱，睡眠不佳，导致免疫功能低下，使疾病乘虚而入，加速机体衰老。而随着年龄的增大及环境的变化，人体的松果体也将随之老化，其功能将逐步衰退。松果体素分泌量的不足也是必然的。

　　因此，人到中年之后，适时适量地补充松果体素可以校正其生物钟功能，改善睡眠，增强机体免疫力，祛病延年。

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竹康宁与竹叶提取物
　　竹子是禾本科多年生常绿植物，是当今世界最具有使用价值的植物之一。现代竹类利用的主要类型如下：工业原材料（纸浆、竹粉、活性碳等），工艺编品（工艺品、日用器具、文化用品、渔农业生产用品等），建材（基柱、脚手架、竹制人造板等），食用品（竹笋及制品、食用菌、竹汁饮料、竹木糖醇等）和药用品（竹黄、竹茹、竹沥、竹叶等）。就竹子的整株利用而言，竹叶的开发明显滞后。
一、竹叶提取物--一种新的黄酮类生物保健营养素
　　竹叶的医疗保健作用早已为我国人民所认识。竹叶在我国具有悠久的食用和药用历史，人们对竹叶风味的直觉就是那透人心脾的清香。《本草求真》曰："叶据书载，凉心缓脾、清爽止渴，为治上焦风邪烦热、咳逆喘促、呕岁吐血、一切中风惊痫等症，无非因其轻能解上、辛能散郁、甘能缓脾、凉能入心、寒能疗热耳"。《本经逢原》载："竹叶兼行肌表，故能疗疮杀虫。竹茹专清胃腑，故能止呕除烦。竹沥善透经络，能治筋脉拘挛。痰在皮里膜外、经络四肢，非竹沥不能化之"。《药品化义》载："竹叶清香透心，微苦凉热，气味俱清。《经曰》治温以清，专逆喘促，味淡利窍，使心经热血分解。主治暑热消渴，胸中热痰，伤寒虚烦，咳逆喘促，皆用为良剂也。又取清气入肺，是以清气分之热，非竹叶不能……"。竹叶是中医一味传统的清热解毒药，据《中药大辞典》记载，淡竹叶功用主治：清热除烦，生津利尿；治热病烦渴，小儿惊痫，咳逆吐血，面赤，小便短赤，口糜舌疮等。竹叶及其嫩茎是动物界的活化石---大熊猫的专一食料。阔叶箬竹的叶常被用来包裹食物，如我国的粽子和日本的寿司等。在我国少数民族地区还有饮用竹筒茶、竹叶茶，吃竹米饭的习惯。1998年，（淡）竹叶又被卫生部批准列入了"药、食两用的天然植物名单"。
　　那么，竹叶中的有效成分究竟是什么呢？最新的研究结果表明，竹叶中含有大量的黄酮类化合物和生物活性多糖及其他有效成分，如酚酸类化合物、蒽醌类化合物、萜类内酯、特种氨基酸和活性肽、锰、锌、硒等微量元素。竹叶中所含的功能因子主要是黄酮糖苷和香豆素类内酯。其有效成的含量和生物活性均与银杏叶具有可比性。竹叶提取物具有优良的抗自由基、抗氧化、抗衰老、降血脂和血胆固醇的作用。竹叶提取物以其丰富的资源、优秀的品质、确凿的保健功效、清新怡人的风味和极大的安全性，在功能性食品和医药保健品领域有着十分广阔的应用前景。
二、生物总黄酮与人类营养和健康的关系
　　黄酮类化合物是一大类天然产物，广泛存在于植物界，是许多中草药的有效成分。在自然界中最常见的是黄酮和黄酮醇，其它包括双氢黄（醇）、异黄酮、双黄酮、黄烷醇、查尔酮、橙酮、花色苷及新黄酮类等。
　　近年来，由于自由基生命科学的进展，使具有很强的抗氧化和消除自由基作用的类黄酮受到空前的重视。类黄酮参与了磷酸与花生四烯酸的代谢、蛋白质的磷酸化、钙离子的转移、自由基的清除、抗氧化活力的增强、氧化还原作用、螯合作用和基因的表达。它们对健康的好处有：（1）抗炎症（2）抗过敏（3）抑制细菌（4）抑制寄生虫（5）抑制病毒（6）防治肝病（7）防治血管疾病（8）防治血管栓塞（9）防治心与脑血管疾病（10）抗肿瘤（11）抗化学毒物等。天然来源的生物黄酮分子量小，能被人体迅速吸收，能通过血脑屏障，能时入脂肪组织，进而体现出如下功能：消除疲劳、保护血管、防动脉硬化、扩张毛细血管、疏通微循环、活化大脑及其他脏器细胞的功能、抗脂肪氧化、抗衰老。
　　近年来国内外对茶多酚、银杏类黄酮等的药理和营养性的广泛深入的研究和临床试验，证实类黄酮既是药理因子，又是重要的营养因子为一种新发现的营养素，对人体具有重要的生理保健功效。目前，很多著名的抗氧化剂和自由基清除剂都是类黄酮。例如，茶叶提取物和银杏提取物。葛根总黄酮在国内外研究和应用也已有多年，其防治动脉硬化、治偏瘫、防止大脑萎缩、降血脂、降血压、防治糖尿病、突发性耳聋乃至醒酒等不乏数例较多的临床报告。从法国松树皮和葡萄籽中提取的总黄酮"碧萝藏"--（英文称PYCNOGENOL）在欧洲以不同的商品名实际行销应用25年之久，并被美国FDA认可为食用黄酮类营养保健品，所报告的保健作用相当广泛，内用称之为"类维生素"或抗自由基营养素，外用称之为"皮肤维生素"。进一步的研究发现碧萝藏的抗氧化作用比VE强50倍，比VC强20倍，而且能通过血脑屏障到达脑部，防治中枢神经系统的疾病，尤其对皮肤的保健、年轻化及血管的健康抗炎作用特别显著。在欧洲碧萝藏已作为保健药物，在美国作为膳食补充品（相当于我国的保健食品），风行一时。随着对生物总黄酮与人类营养关系研究的深入，不远的将来可能证明黄酮类化合物是人类必需的微营养素或者是必需的食物因子。
三、竹叶提取物（Eb1）的生物学活性
1．优良的抗活性氧自由基能力
　　 Eb1对生物体内存在的主要活性氧自由基----超氧阴离子自由基（O2-）和羟自由基（-OH）具有很强的清除能力。据对来自6个属17积压竹子秋叶的提取物的调查，用化学发光法测得其醇提取物对 O2-的半抑制浓度(IC50)平均为4.93±2.36μg/ml，相当于0.124U/ ml 的超氧化歧化酶（SOD）的活力；对-OH 的IC50 平均为1.48±0.91mg/ml，相当于0.235mg/ml阿魏酸纯品的作用。用化学发光法进一步测定了用不同方法从桂竹叶中提取的总黄酮清除O2-和－OH的有效范围，竹叶总黄酮在0.1~10μg/ml浓度范围内清除O2-活力呈显著的浓度依赖关系，其IC50 在0.81μg/ml左右；清除－OH 的有效范围在0.01μg ~1mg/ml之间，IC50在450mg/ml左右。表明竹叶提取物有很强的清除活性氧自由基的能力，尤其对O2-的效价更高。刚竹属的品种普遍性能优良。
2．确凿的SOD活性
　　为了多方面印证Eb1的类SOD活性（即清除O2-的能力），进一步运用化学发光法、分光光度法和电子自旋共振法（ESR）等多种手段和不同的O2-产生体系进行测试，均获得很好的结果。ESR是目前能直接检测自由基的唯一方法，ESR测定结果与化学发光法具有显著的相关性，充分肯定了竹叶中的活性成分具有很强的类SOD活性，且总黄酮试样的活力比粗提物高约30倍。此外，ESR研究的结果还显示竹叶总黄酮试样（总黄酮苷含量为22%）具有与单体黄酮（木犀草素-7-O-葡萄糖苷）相同的清除O2-能力。
3．对亚硝胺合成的阻断作用
　　在体外模拟胃液条件下研究Eb1对亚硝酸盐（NO2）的清除能力和对N-亚硝胺（NDMA）合成的阻断作用。在PH3.0的柠檬酸缓冲溶液中，37℃保温反应1hr，秋叶醇提物（浓度在2.62~6.33mg/ml）对NO2清除率在家57.31~88.06%，对NDMA阻断率在30.92~83.62%。紫竹、高节竹、花哺鸡竹、红哺鸡竹、斑竹提取物对NO2的清除能力相当于0.01mol/L的VC；近实心苦竹、长叶苦、青苦竹、满山爆、毛竹、金毛竹、斑竹提取物对NDMA合成的阻断作用相当0.02mol/L的VC。这说明，竹叶醇提取物在模拟人体胃液的条件下能有效地清除亚硝酸盐，并能在一定程度上阻断强致癌物质-N亚硝胺的合成，与山楂、大蒜等提取液显示了相似的生物活性。
4．显著的抗氧化、抗应激和抗疲劳作用
　　南京铁道医学院用6月龄的昆明种小鼠作为实验对象，进行抗衰老、耐缺氧和抗疲劳作用的试验。（1）用高剂量的竹叶提取液（1g干叶/kg体重/d）灌胃的小白鼠，60天后其全血中SOD的含量最高，显著高于对照组；谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）在低剂量组即已显著高于对照组，并呈剂量效应关系；而全血中脂质过氧化物（LPO）的含量则显著低于对照组，说明Eb1有很好的抗脂持氧化作用。（2）用高剂量竹叶提取液（0.6g干叶/kg体重/d）灌胃的小白鼠，30天后在缺氧条件下的存活时间显著长于对照组，说明Eb1有耐缺氧作用。（3）用高剂竹叶提取液（0.6g干叶/kg体重/d）灌胃的小白鼠，30天后游泳时间显著长于对照组，说明Eb1有抗疲劳作用。
　　浙江医科大学医学营养系用15月龄的雌性NIH小鼠作为试验对象，分高、中、低三处剂量组，进行连续三处月的Eb1灌胃试验，同时设空白对照组和银杏提取物的阳性对照组，并在测试时用8周龄的雌性小鼠作为少龄对照组，测定血液LPO、SOD和GSH-PX的含量。数据详见表1。实验结果表明：（1）Eb1能明显抑制老年小鼠体内的脂质过氧化；（2）Eb1对老年小鼠内源性抗氧化酶系（SOD和GSH-PX）的活力具有显著的诱导作用；（3）Eb1抑制脂质过氧化、升高GSH-PX的作用明显优于银杏提取物，升高SOD的作用与银杏提取物相似。
5．优良的降血脂作用
5．1动物试验
　　浙江医科大学医学营养系以成年SD雄性大鼠（体重工业160~180g）为试验对象，用高脂饲料建立高血脂模型，随机分成5处试验组，分别是空白对照，银杏提取物阳性对照和Eb1低、中、高三个剂量组。每组10只大鼠，灌胃28天，实验期间继续给予高脂饲料，并定期称量体重，于实验中期和结束时取尾轿，分别测定血甘油三酯、总胆固醇、高密度脂蛋白（HDL）和低密度脂蛋白（LDL）的含量。试验结束时各项测试指标如表2所示。结果表明：（1）Eb1能显著降低SD大鼠血甘油三酯的浓度；（2）能显著降低血液总胆固醇的浓度；（3）能显著提高HDL、降低LDL浓度；（4）Eb1降血脂的作用与银杏提取物相当。
　　南京医科大学营养与食品科学技术研究所，最近又对竹康宁胶囊（Eb1）调节血脂的作用进行了评价。用大鼠脂代谢紊乱模型，竹康宁胶囊以0.1g/kg、0.2g/kg、0.6g/kg的剂量（低、中、高剂量）连续28天灌胃后进行血脂测定。结果显示，中、高剂量组大鼠血中甘油三酯含量明显低于高脂对照组，甘油三酯降低幅度分别为42.3%和40.8%；高剂量组大鼠血中高密度脂蛋白胆固醇含量明显高于高脂对照组，上升幅度为9mg/dl。权威性地证明了竹康宁胶囊具有调节血作用。
5．2临床试验
　　上海市第一人民医院于1999年4～10月间，以上海信义药厂生产的银杏提取物制剂--百路达胶囊为阳性对照，对竹康宁胶囊调节血脂的作用进行了临床验证。相同的总黄酮剂量，3个月为一个疗程，每6周复查血脂各项指标，并进行安全性检验。结果发现：（1）竹康宁治疗三个月后脂类代谢障碍患者血清脂质单组分TG显著低于治疗前水平、HDL-C显著高于治疗前水平；（2）在使用过程中未发现明显副作用，对血、尿常规，肝、肾功能和血糖均无不良影响，服用安全是本品突出特点；（3）通过临床验证，再次证明竹康宁疗效确切，无毒副作用。适用于多种类型血脂异常代谢，是一种安全有效的调脂药物，值得在临床推广应用。对动脉粥样硬化、心脑血管病的防治具有较好的临床应用前景。
6．免疫增强作用
　　南京铁道医学院出具的功能性报告显示：血清溶血素测定结果表明，竹康宁胶囊在300mg/kg体重（相当于人体推荐量的10倍时）的剂量及以上剂量时，可以促进小鼠体内抗体的产生，提高体液免疫功能；DNFB诱导小鼠迟发型变态反应试验结果表明，所试剂量可以促进小鼠细胞免疫功能；小鼠碳廓清试验结果表明，所试剂量可以增强小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能。
7．竹叶多糖的抗肿瘤作用
　　竹叶中含有相当数量的免疫活性多糖。有人从箬竹的热水提取物进行精制获得了由木糖、阿拉伯糖及半乳糖组成的多糖，对艾氏腹水瘤和S-180实体型以50mg/kg体重隔日给药，在30天左右可见有 70～90%的消瘤现象。进一步分级纯化的箬竹多糖对S-180的抑瘤率达到99.6%、消瘤数7/9。我们的研究也发现，从毛竹叶中提取的多糖是一种中等分子量的酸性杂多糖，能显著提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬能力，对移植性S-180肿瘤的抑制率在50%以上。
8．抗菌、抗病毒作用
　　 Eb1的抗菌和抗病毒活性可与茶多酚和黄芩黄酮相比。据日本的资料报道，Eb1还有相当强的杀灭O-157溶血型大肠肝菌的能力。另外，Eb1的镇咳祛痰功效强于竹沥。
9．对胶原的保护作用
　　用Eb1连续灌胃35天后，测定小鼠尾腱中羟脯氨酸（HYP）的含量，低量组效果显著，与老年对照组相比，HYP含量提高了10.63%，接近蜂花粉的阳性对照，说明一定剂量的Eb1能明显延缓胶原的老化。
10．清除脂褐素
　　用Eb1灌胃35天，用微量荧光法测定小鼠肝脏中的脂褐素含量，表明Eb1人相当强的清除作用。
11．提高学习能力
　　取健康昆明种小鼠30只，雌雄各半，随机分为3组，分别用2个剂量的Eb1灌胃5天后，放入小鼠辐射式电迷路箱中逐只测试。固定训练次数为10次，记录错误反应的次数，反应学习能力的强弱；24h后测记忆成绩。试验组与对照组相比，错误反应的次数减少，尤其是高剂量组对学习能力的提高影响是显著的（P＜0.05，但对记忆再现能力的影响无统计意义。
四、叶提取物安全无毒
　　银杏叶中含有一定量的白果酸，对人体有害，必须彻底去除。而在竹叶有效成分的研究中，迄今尚未发现任何有毒、有害的成分，其安全性大大高于银杏提取物。
　　椐南京铁道医学院所做的竹叶提取物的急性毒性试验（霍恩氏法），选昆明种小鼠40雌雄各半，随机分为三个剂量组和一个阴性对照组。表明小鼠经口半致死量（LD50）大于10g/kg体重，根据LD50的分级标准，竹叶提取物为实际无毒。鼠伤寒沙门氏菌/哺乳动物微粒体试验（Ames试验）报告，在本试验的各浓度下，无论是否加入S-9混合液，各皿回变菌数均未大于自发回变数的2倍，并且未见剂量反应关系；而各阳性对照组均显示强烈的诱变作用。根据Ames试验结果判断标准，所测试的竹叶提取物无致突变作用。
浙江省医学科学院所做的毒理试验表明，Eb1972对小鼠经口LD50均大于10g/kg体重，故实际无毒，微核试验、精子畸形试验和Ames试验检测结果均为阴性。大鼠急性毒性试验也表明，Eb1972属实际无毒；各剂量组对大鼠30天喂养试验未见明显毒性反应，得出其无作用剂量为5.0g/kg体重。
五、竹叶提取物良好的工艺特性
　　 Eb1易溶于热水和低浓度的醇，具有高度的水、热稳定性，加工适应性好。并且高度的抗氧化稳定性，在局部浓度大大超标时，也不会发生茶多酚样的促氧化作用。
六、提取物优良的风味
　　 Eb1具有典型的竹叶清香，清爽怡人，微苦、微甜。